25 novembre 2024
Découvrez nos recettes de mocktails pour passer les fêtes en toute sécurité
Afin que vos fêtes de fin d’année se déroulent sans encombre, l’AWSR vous propose des recettes de mocktails faciles à réaliser pour que vos invités reprennent la route en toute sécurité.
Pour ce faire, l’AWSR a fait appel à Julie Nullens, meilleure Bartender de Belgique, pour confectionner 3 délicieuses recettes de mocktails qui se marieront parfaitement avec vos repas de fête :
Mocktail « PIMP ME UP »
Ingrédients :
- 2cl de jus de pamplemousse
- 0,5cl de sirop de violette
- 10cl de mousseux sans alcool
- Garniture : 1 cuillère à café de confiture de fruits rouge
Mocktail « JINGLE BELLS »
Ingrédients :
- 5 cl de jus de canneberges
- 3 cl de jus de pommes
- 2 cl de jus de citrons
- 1 cl de sirop de fruits rouges
- Paillettes comestibles
- Garniture : morceaux de pommes coupés finement et assemblés en éventail
Mocktail « HO HO GIN’TO »
Ingrédients :
- 4cl de Gin sans alcool infusé au pain d’épices (infuser 50cl de Gin avec 50g de pain d’épices pendant environ 24h, passer le mélange au tamis avant de l’utiliser)
- 0,5cl de sirop d’orgeat
- 10cl de Tonic
- Garniture : 1/2 tranche de pain d’épices coupée en longueur
- A servir bien frais avec des glaçons