Parce que l’été rime avec barbecues, apéros entre amis ou en famille où la consommation d’alcool n’est jamais bien loin, l’AWSR vous propose des recettes de mocktails faciles à réaliser pour que vos invités reprennent la route en toute sécurité.

Pour ce faire, l’AWSR a fait appel à Julie Nullens, meilleure Bartender de Belgique, pour confectionner 3 délicieuses recettes de mocktails :

Vignette Basil Instinct

INGREDIENTS :

  • 6 framboises
  • 6 feuilles de basilic
  • 2 cl de sirop de framboise
  • 4 cl de gin sans alcool
  • Tonic pomelo
  • Fleurs séchées comestibles (pour la décoration)

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Vignette Hugo Zéro

INGREDIENTS :

  • 1/2 citron vert
  • Une dizaine de feuilles de menthe
  • 3 cl de sirop de sureau
  • Mousseux sans alcool
  • Eau pétillante
  • 1 tranche d’orange ou de citron séché (pour la décoration)

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Vignette Exotic Touch

INGREDIENTS :

  • 2 cl de jus de citron
  • 5 cl de jus de mangue
  • 2 cl de sirop d’hibiscus
  • 2 cl d’aquafaba
  • Pétales d’hibiscus séchés (pour la décoration)

 

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